Agriturismo & Osteria La Tensa
L’Agriturismo La Tensa, situato sulle alture di Domodossola, nel cuore delle valli Ossolane, è il risultato straordinario di un progetto di recupero che ha riportato in vita un antico borgo rurale del 1600. Abitato fino agli anni Sessanta, il borgo era stato poi abbandonato, lasciando che il bosco si impadronisse dei tipici terrazzamenti. Oggi, grazie a un attento restauro rispettoso delle tradizioni costruttive locali, La Tensa è una realtà che unisce ospitalità, cucina tipica e natura incontaminata.
Osteria La Tensa: Sapori Locali a Km Zero
Al centro del borgo si trova l’Osteria La Tensa, un ristorante che propone piatti tradizionali piemontesi reinterpretati con un tocco di creatività. Il menu è basato su materie prime a chilometro zero, provenienti dall’attività agricola dell’azienda. Salumi, miele, verdure, confetture e composte, oltre alla carne e ai prodotti stagionali, sono il cuore della cucina.
La carta dei vini è curata con particolare attenzione alle cantine locali e piemontesi, senza dimenticare alcune etichette speciali di altre regioni italiane. Gli ospiti possono gustare i piatti nell’accogliente sala interna, riscaldata da un camino, oppure sulla terrazza, che offre una vista panoramica sulla vallata.
Un Agriturismo Diffuso tra Storia e Comfort
L’agriturismo è composto da otto alloggi indipendenti, tra camere e appartamenti arredati con eleganza e stile rustico. I soffitti con travi in legno a vista e i pavimenti in parquet evocano il fascino del passato, mentre i moderni comfort rendono il soggiorno piacevole e rilassante. Alcuni appartamenti dispongono anche di una cucina attrezzata e di un camino, per un’esperienza intima e accogliente.
Definito un vero “agriturismo diffuso”, il borgo si snoda tra casali d’epoca immersi nel verde, con una vista mozzafiato sulle montagne della Val d’Ossola. Qui, gli ospiti possono godere di un’atmosfera unica, lontana dalla frenesia quotidiana.
L’intero borgo è un omaggio alla storia e alla tradizione delle valli Ossolane. Il recupero ha valorizzato le tecniche costruttive locali, utilizzando materiali ecologici come pietra e legno, in pieno rispetto dell’ambiente. Recentemente, è stato anche realizzato un vigneto sui terrazzamenti, a testimonianza della continua evoluzione di questo luogo straordinario.
Un’Oasi di Relax in Ogni Stagione
La Tensa è una destinazione perfetta per ogni periodo dell’anno. In inverno, i paesaggi innevati e la vicinanza al comprensorio sciistico Domobianca (21 km di piste) offrono divertimento per gli amanti degli sport invernali. In estate, i sentieri immersi nella natura e le escursioni regalano momenti di pace e avventura.
La Tensa: un luogo, una storia, un sapore da ricordare
Che si tratti di una fuga romantica, di una vacanza in famiglia o di una cena all’insegna dei sapori autentici, La Tensa è il luogo ideale per immergersi nella bellezza della natura, nella storia locale e nei piaceri della buona tavola. Per chi desidera portare a casa un pezzo di questa esperienza, lo shop aziendale offre una selezione di prodotti genuini, perfetti per mantenere vivo il ricordo di questo angolo di paradiso!